函館土産に、北菓楼のバウムクーヘンをいただきました。
今回いただくまで、北菓楼を存じていませんでした。
北菓楼のオンラインショップを見ると、厚さが「4cm」「6cm」「8cm」と3種類あります。
私がいただいたのは、4cmのバウムクーヘンです。一番細いですが、それでも、ちょっと厚めのバウムクーヘンに感じました。
食べると、とてもしっとりした食感です。
一番外側が最もしっとりしていて、甘くておいしいです。カラメルのような甘さなのでしょうか………??語彙が少なくて味の表現が上手くできない……。
バウムクーヘンって、正直、パサパサ感を感じることが多くて、そんなに好きではありませんでしたが、この、北菓楼のバウムクーヘンは好きです。コーヒー、紅茶によく合います。
楽天で買えるようなので、また食べたくなったら注文しようと思います。
ネットがあるっていいですよね~。
北菓楼オンラインショップ